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◆肉とめしの新名物 爆裂一本ハラミ
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爆裂一本ハラミ
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ロースターからはみ出んばかりのハラミ肉。店主が厳選した上質なハラミを、ステーキサイズで豪快に焼く。外側をしっかり焼き、旨味を閉じ込めたハラミはジューシーで病みつき間違いなし。【爆裂一本ハラミ】とにかくまずはハラミをぜひ！独自の味付けで旨味倍増！
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自家製タレ焼き 200g
3,960円(税込)
300g4,950円(税込) 400g7,150円(税込) 肉とめし自慢の自家製ダレで豪快に喰らう！
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スタミナ焼き 200g
4,070円(税込)
300g5,280円(税込) 400g8,140円(税込) パワーがつくこと間違いなし！おろしニンニクがっつりスタミナ焼き！！
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スパイス焼き 200g
4,070円(税込)
300g5,280円(税込) 400g8,140円(税込) 肉とめしのオリジナルスパイスで！箸が止まらなくなること間違いなし！！
◆肉とめしの真骨頂 タン三昧
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葱塩座布団タン
1,980円(税込)
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無農薬レモンタン
1,980円(税込)
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上タン葱サンド
2,530円(税込)
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厳選WAGYUタン 特上
3,850円(税込)
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厳選WAGYUタン 上
3,300円(税込)
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厳選WAGYUタン 並
2,750円(税込)
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厳選WAGYUタンサガリ
3,300円(税込)
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魂心の肉めしタン 特上
3,300円(税込)
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魂心の肉めしタン 上
2,640円(税込)
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魂心の肉めしタン 並
1,980円(税込)
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魂心の肉めしタンサガリ
990円(税込)
◆肉とめしのホルモンは味噌で喰らう ホルモンの味付けは味噌・タレ・塩からお選びいただけます。
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厳選した豚ホルモン、そして和牛ホルモンは自家製の味噌ダレで味わうのが絶品。味噌のコクとホルモンの脂が食欲をそそる。お米、そしてビールとの相性は抜群です。
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豚ホルモンミックス3種盛り 2人前
1,430円(税込)
自慢の豚ホルモンを一皿で堪能！
◆鮮度抜群 一頭豚ホルモン 厳選した部位をご用意
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北海道幕別町 エルパソ豚牧場直送 どろぶた
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のびのびと大きく育った「どろぶた」には旨みがぎっしり。コレステロールを減らす作用があるオレイン酸 数値50%以上～脂の甘み・香りを深め、舌触りがなめらかに～ ホルモンの味付けは味噌・タレ・塩からお選びいただけます。
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タン
825円(税込)
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サガリ
748円(税込)
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【希少】ツラミ
748円(税込)
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ガツ
715円(税込)
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【必食】トントロ
748円(税込)
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大腸
715円(税込)
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【必食】レバー
660円(税込)
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【絶品】直腸
748円(税込)
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ハツ
660円(税込)
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豚ホルモンミックス5種盛り
1,650円(税込)
自慢の豚ホルモンを食べ尽くす
◆こだわりの超必食 牛レバー
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情熱レバー 2人前
1,980円(税込)
厳選した黒毛和牛のレバーは豪快にぶつ切りで。栄養の宝庫と言われるレバーは臭みも少なく、独特の甘みが。炙ってお召し上がりください。黒毛和牛の上質なレバーを豪快に！
◆全国食肉市場直送 黒毛和牛一頭ホルモン 鮮度抜群の絶品ホルモンがここに
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こだわり三箇条 こだわり其の壱
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全国の食肉市場から厳選したホルモンを直送
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こだわり三箇条 こだわり其の弐
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鮮度を活かした味付けで最高の状態でご提供
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こだわり三箇条 こだわり其の参
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市場直送一頭ホルモンだからできる豊富な提供可能部位
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【希少】テール
1,760円(税込)
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牛ホルモンミックス3種盛り
1,430円(税込)
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【希少】ハツ
1,100円(税込)
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【必食】シマチョウ
880円(税込)
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【必食】上ミノ
1,320円(税込)
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【希少】ツラミ
1,540円(税込)
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センマイ
770円(税込)
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牛豚ホルモンミックス5種盛り
1,980円(税込)
一皿で牛と豚のホルモンの真髄を味わう贅沢
◆これが噂の超絶品 相盛り焼肉
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王道焼肉 牛の極み盛り 2人前
2,750円(税込)
牛カルビ/牛ハラミ/牛豚ホルモンMIX 焼肉と言えば「カルビ」と「ハラミ」 牛好きのための牛好きによる自慢の盛り合わせ
◆肉本来の旨みを堪能 至極の肉刺し
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センマイ刺し黒/タン刺し
880円/1760円(税込)
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ハツ刺し/赤身刺し
1100円/1760円(税込)
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霜降り刺し
1760円(税込)
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厳選肉刺し3種盛り
2,200円(税込)
◆肉の極みがここに 炭火焼きユッケ 京都濃紅卵と肉の旨みが高次元で融合
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極上タンユッケ
1,760円(税込)
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和牛ユッケ
1,980円(税込)
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山わさびユッケ/北海道産雲丹ユッケ
2200円/3080円(税込)
◆お店で手包み 焼肉屋の餃子
◆50時間という刻 本気のカレー
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本気のカレー
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焼肉屋が本気で作るカレーは50時間をかけて丁寧に煮込んだ旨みの凝縮されたカレールーに上質なお肉が溶け込む手間暇惜しまぬ逸品。
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肉屋のカレー飯
825円(税込)
和出汁を使った板長魂心カレー
◆肉とめしはお米が旨い！
◆板長おすすめ逸品
◆本気の和のキムチ
◆〆 お食事の〆は和出汁をベースにしたスープや麺で
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すだち冷麺 レギュラー
880円(税込)
ハーフ660円(税込)
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京都おうすの里 梅冷麺 レギュラー
880円(税込)
ハーフ660円(税込)
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ユッケジャンスープ
770円(税込)
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和牛テールスープ
770円(税込)
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京都濃紅卵のスープ/生みそ北海えび汁
550円/770円(税込)
魂の串焼き
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羊肩ロース串 2本
880円(税込)
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黒毛和牛串 2本
1,540円(税込)
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WAGYUサガリ串 2本
1,100円(税込)
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牛タン串 2本
1,540円(税込)
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ラムタン串 2本
880円(税込)
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絢爛豪華 魂の串盛り 5種各2本
5,720円(税込)
