ハラミ焼肉　肉とめし　肉寿司

2024ファイナル感謝祭 ばふん雲丹祭

1折 1,980円（税込）

2024年のラストを飾るファイナル感謝祭。数量限定の「ばふん雲丹祭」を開催! 通常一折3,960円を半額の1,980円(税込)でご提供。大好評につき12/22まで開催延長!ぜひこの機会に肉とめしへお越しください。

爆裂一本ハラミ

200g 3,960円（税込）

ロースターからはみ出んばかりのハラミステーキを豪快に焼き上げる!

本物の職人が握る黒毛和牛肉寿司

その道20年のキャリアを持つ板長が握る渾身の黒毛和牛を使った肉寿司。こだわりの食材が織りなす絶妙なハーモニー。技と職人の心意気を、五感で堪能ください。

仕込みから魂込めて！

『肉磨き』それは、余分な脂や筋を切り落として綺麗に捌く技術。その日仕入れた肉の状態を見極め、肉の味わいを引き出す切り手の技。肉の甘み・奥深く広がる芳醇な味わいは『熟成』することで生まれる。肉の厚み1枚1枚に集中し、お召し上がり頂く『食べ方』までこだわります。

爆裂一本ハラミ

-

ロースターからはみ出んばかりのハラミ肉。店主が厳選した上質なハラミを、ステーキサイズで豪快に焼く。外側をしっかり焼き、旨味を閉じ込めたハラミはジューシーで病みつき間違いなし。【爆裂一本ハラミ】とにかくまずはハラミをぜひ！独自の味付けで旨味倍増！

自家製タレ焼き 200g

3,960円(税込)

300g4,950円(税込) 400g7,150円(税込) 肉とめし自慢の自家製ダレで豪快に喰らう！

スタミナ焼き 200g

4,070円(税込)

300g5,280円(税込) 400g8,140円(税込) パワーがつくこと間違いなし！おろしニンニクがっつりスタミナ焼き！！

スパイス焼き 200g

4,070円(税込)

300g5,280円(税込) 400g8,140円(税込) 肉とめしのオリジナルスパイスで！箸が止まらなくなること間違いなし！！

葱塩座布団タン

1,980円(税込)

豚ホルモンミックス3種盛り 2人前

1,430円(税込)

自慢の豚ホルモンを一皿で堪能！

豚ホルモンミックス5種盛り

1,650円(税込)

自慢の豚ホルモンを食べ尽くす

情熱レバー 2人前

1,980円(税込)

厳選した黒毛和牛のレバーは豪快にぶつ切りで。栄養の宝庫と言われるレバーは臭みも少なく、独特の甘みが。炙ってお召し上がりください。黒毛和牛の上質なレバーを豪快に！

牛ホルモンミックス3種盛り

1,430円(税込)

王道焼肉 牛の極み盛り 2人前

2,750円(税込)

牛カルビ/牛ハラミ/牛豚ホルモンMIX 焼肉と言えば「カルビ」と「ハラミ」 牛好きのための牛好きによる自慢の盛り合わせ

霜降り刺し

1760円(税込)

和牛ユッケ

1,980円(税込)

肉屋のカレー飯

825円(税込)

和出汁を使った板長魂心カレー

すだち冷麺 レギュラー

880円(税込)

ハーフ660円(税込)

京都おうすの里 梅冷麺 レギュラー

880円(税込)

ハーフ660円(税込)

羊肩ロース串 2本

880円(税込)

黒毛和牛串 2本

1,540円(税込)

WAGYUサガリ串 2本

1,100円(税込)

牛タン串 2本

1,540円(税込)

ラムタン串 2本

880円(税込)

絢爛豪華 魂の串盛り 5種各2本

5,720円(税込)

上質な雰囲気の大人の空間で、特別な時間をお過ごしください。

広々としたカウンター席でごゆっくりお肉をご堪能ください。お一人様でも楽しめるのがカウンター席の醍醐味！

華やかな暖簾が目印の店舗入り口

テーブル8名様 × 1

4名様までお寛ぎ頂ける、広々としたテーブル席。

カウンター1名様 × 3

お一人様でも楽しめるのがカウンター席の醍醐味！

カウンター1名様 × 2

広々としたカウンター席。

華やかな暖簾が目印

職人が握る肉寿司

寿司職人歴20年以上を誇る板長が握る魂心の黒毛和牛肉寿司。旬の海鮮などと合わせた絶品をご堪能ください。

味噌で食べる極上ホルモン

肉とめしのホルモンは味噌ダレがおすすめ!プリプリの食感と自家製味噌ダレの味わいをぜひ!

超絶品相盛り焼肉

一皿で肉とめしの本気を味わう「相盛り」。自慢の焼肉を存分にご堪能ください!

特別な日は自慢の肉ケーキ

焼肉屋が本気で作る肉ケーキ。自慢の牛タンやハラミを使用した2、3名様向けの逸品。前日までのご予約限定。